Si è conclusa venerdì 14 aprile, con la consegna degli attestati, la prima sessione del laboratorio per la formazione di pizzaioli. Anche in questa sessione, come nelle precedenti, molto interesse è stato mostrato dai partecipanti che hanno appreso le tecniche di base grazie ai consigli ed agli insegnamenti impartiti da Aniello Cannavacciuolo titolare della Pizzeria Elisa Mascolo di Angri (Sa), che ha garantito oltre ai segreti e trucchi del mestiere anche la possibilità a tutti di ulteriori stage di formazioni. Infatti, a breve, si avvieranno tutte le pratiche burocratiche, affinché venga intrapreso questo ulteriore percorso verso un definitivo accesso nel mondo del lavoro. "È con particolare soddisfazione che comunico che c’e’ stato un accordo di massima con l’imprenditore Aniello Cannavvacciuolo, che garantirà, ovviamente dopo aver seguito tutti gli iter burocratici, un ulteriore percorso di formazione per questi ragazzi – ha dichiarato Aldo Severino presidente della Confesercenti Angri – ed è questa una linea che vogliamo seguire anche con gli altri laboratori e non solo quelli dedicati ai pizzaioli, per garantire un sostegno alle aziende, ma soprattutto garantire un prosieguo in un percorso di formazione e lavoro alle tante persone che ci contattano e ci chiedono possibilità di sbocco nel campo del lavoro.Voglio ringraziare il titolare della Pizzeria Mascolo e contemporaneamente chiedere a tutte le imprese che hanno intenzione di condividere progetti e idee con noi della Confesercenti, di contattarci, affinché si riesca ad uscire da questa situazione di appantanamento totale." Ora l'appuntamento è dal 14 al 18 aprile presso i locali dell’Osteria Anya di Emilio Morvillo, chi volesse informazioni o iscriversi a questo nuovo laboratorio può contattare direttamente la Confesercenti o collegarsi al sito: www.confesercentiangri.com e cliccando sul link apposito per manifestare il proprio interesse a questa nuova iniziativa.